Produktionsøkonomi er en tværfaglig disciplin, der både kræver god indsigt i økonomi og i de produktionstekniske forhold, der kendetegner den enkelte produktionsgren.
Produktionsøkonomi omfatter priser og prognoser, regnskabsresultater og analyser af aktuelle produktionsøkonomiske emner samt benchmarking af dansk svineproduktions økonomiske vilkår sammenlignet med de vigtigste konkurrenter.
Med udgangspunkt i regnskabsdatabasen følger Videncenter for Svineproduktion udviklingen i indtjeningen løbende. Priser og prognoser samt trends for udviklingen opdaterer vi løbende, og vi udarbejder løbende prognoser for de forskellige produktionsgrene, ligesom vi løbende udarbejder forskellige produktions- og driftsøkonomiske analyser.
Derudover udarbejder vi løbende analyser og rapporter af aktuelle problemstillinger som feks eksport af smågrise og slagtesvin og økonomien i specialproduktioner.
