Sammendrag

Vejledning i udlevering af svin er udarbejdet af VSP i samarbejde med Danish Crown, SPF-Danmark, Vognmændenes Sammenslutning, Slagteriernes Forskningsinstitut og konsulenter fra Den lokale Rådgivning.

Forholdene i udleveringsfaciliteten skal opfylde de samme krav som stalde. Det betyder, at krav til fx vand og areal er de samme for stalde og udleveringsfaciliteter.

Formål med udleveringsfaciliteter

Udlevering af levende svin via specielt indrettede faciliteter har fortrinsvis til formål at

• opretholde maksimal smittebeskyttelse af besætningen
• medvirke til en skånsom, rationel og hurtig udlevering.

Undervejs fra deres stimiljø til transportvognen drives svinene ad drivgange, og når svinene ikke er i bevægelse (ikke drives) kaldes stedet i denne vejledning for en udleveringsfacilitet.

• Det er både i producentens, vognmandens og svinenes interesse, at læsningen af svinene sker hurtigt, skånsomt og let. Det opnås dels ved at drive svinene rigtigt og ved at indrette drivgange, udleveringsfaciliteter og ramper hensigtsmæssigt.

Udleveringsfaciliteter bør betragtes som en uren zone, hvorfra der er risiko for at få smitte ind i den rene zone, som er det øvrige besætningsområde.