
Beslutningen om, hvorvidt grisene skal fodres med indkøbt færdigfoder eller hjemmeblandet foder, kræver en grundig gennemgang af fordele og ulemper samt krav ved de to foderprincipper.
- Institution:
- Videncenter for Svineproduktion
- Fagligt ansvar:
- Lisbeth Jørgensen
- Sidst revideret:
- 6. marts 2009
Indledning
Ved beslutning om, hvorvidt der i besætningen skal fodres med indkøbt færdigfoder eller om foderet skal blandes på bedriften (hjemmeblanding) er der en lang række af konsekvenser, som skal overvejes.
Der er både fordele og ulemper samt forskellige krav ved valg af indkøbt færdigfoder og ved valg af hjemmeblandet foder. De to typer foder påvirker bl.a. produktivitet, sundhed, økonomi og krav til arbejdskraft forskelligt.
Der skal bl.a. overvejes følgende ved hjemmeblanding:
- Der skal være tid og lyst til at tage ansvaret for foderets fremstilling
- Der skal være løbende kontrol af råvarer
- Doseringsnøjagtigheden skal løbende kontrolleres
- Blandesikkerheden skal løbende kontrolleres
- Jævnlig kontrol af formalingsgraden
- Krav til analyser af eget korn (vandindhold, protein og evt. svampetoksiner)
- Investering i lager og male-/blandeanlæg
- Krav til likviditet ved egen kornopbevaring.
Brug af pelleteret færdigfoder har i flere forsøg med slagtesvin vist at medføre en bedre produktivitet end fodring med melfoder. Forsøgene har i gennemsnit vist en bedre foderudnyttelse på ca. 6 pct. og en øget daglig tilvækst på ca. 5 pct. hos slagtesvin i besætninger, der anvender tørfoder udfodret i simple tørfoderautomater.
Modsat giver melfoder en forbedring af mave-tarm-sundheden – jf. afsnittet Foder og sundhed. Melfoder medfører færre forandringer i den hvide del af maven og reducerer antal behandlinger for diarré i besætninger, som har problemer med Lawsonia.
Ved vurdering af det økonomisk mest fordelagtige fodringsprincip, skal der altid foretages en beregning for den aktuelle bedrift.