Omkostningerne ved at eksportere slagtesvin er forskellig fra producent til producent, ligesom der er forskel på hvilke tillæg og fradrag den enkelte svineproducent får på sin afregning fra det Tyske slagteri.
De tyske afregningsmasker er meget komplicerede at gennemskue, og det er vanskeligt for den enkelte producent at beregne et tab eller fortjeneste ved at eksportere slagtesvinene. Det er samtidig vanskeligt at vurdere hvilken indflydelse den tungere vægt får for foderudnyttelse, kødprocenten og staldudnyttelsen.
Vedlagt er et regneark som kan beregne dækningsbidraget ved de forskellige afregningsmasker på basis af slagtevægt, kødprocent, noteringen og eksportomkostninger, samt det bedst mulige bud på effektiviteten ved de forskellige slagtevægte.
Program*: Tysklandseksport - opdateret 22.06.2007 (1.028 KB Excel)
* Når den enkelte fil er åbnet/hentet - så gem filen på din pc, men husk at omdøbe filnavn til fx omsstyring.xls (filnavn skal slutte med xxxx.xls for at Excel kan genkende filen som en regneark fil). Derefter kan filen åbnes med Excel.
Referencer
[1] Udesen, Finn K. (2006): Beregning af produktionsøkonomi ved eksport af slagtesvin. Notat nr. 0622, Dansk Svineproduktion.
