Skip navigation


Søg

Søg
Søg i :

ForsidePublikatio...Publikatio...Prisudvikling og sæsonudsving for smågrise og slagtesvin

Prisudvikling og sæsonudsving for smågrise og slagtesvin

Notat nr. 1214
Sæsonudsving i prisen på smågrise og slagtesvin er analyseret for perioden 2004-2011. For det tyske marked er der yderligere analyseret sammenhænge mellem prisudviklingen på smågrise, slagtesvin og foder.
Institution:
Videncenter for Svineproduktion
Forfatter:
Morten Sindberg
Udgivet:
14. juni 2012
Dyregruppe:
Smågrise  og  Slagtesvin
Fagområde:
Produktionsøkonomi

Prisen på smågrise i Tyskland topper i gennemsnit ca. 4 måneder før prisen på slagtesvin. Det kunne derfor tyde på, at de tyske slagtesvineproducenter indregner de sædvanlige sæsonudsving i slagtesvinenoteringen i deres betalingsvillighed på smågrise.

Der er dog ikke noget der tyder på, at den historiske prisudvikling på smågrise, som ligger udover sæsonbetingede udsving, har nogen anvendelighed i forhold til at forudsige fremtidige ændringer i noteringen for svinekød.

Modelresultater for smågriseprisen antyder, at den høje smågrisepris i perioden januar til maj 2012, korrigeret for sæsonudsving, ikke afviger væsentligt fra hvad der kan forventes på baggrund af den aktuelle pris på svinekød tillagt forventet sæsonudsving.

Der er i Tyskland en forskydning på ca. 4 måneder fra indkøb af smågrisen til den slagtes. De normale sæsonudsving medfører faldende notering i løbet af oktober måned, og derfor er det også naturligt at smågriseprisen er faldende i juni måned.

De gennemsnitlige sæsonudsving i afregningsprisen har i Tyskland været på 1,75 kr. pr. kg, mens de i Danmark har været på 1,17 kr. pr. kg. De tyske sæsonudsving er således større end de danske, hvilket betyder at prisen i højsæsonen i Tyskland kan være lidt højere end den danske, uden at gennemsnitsprisen over hele året nødvendigvis bliver højere.



    © Videncenter for Svineproduktion 2013.
    Teksten må med kildeangivelse frit anvendes.
    Opdateret d. 14.06.2012
    værktøjslinie
    • Print og gem
    • send til ven
    • Abonnér
    Luk
    Print siden

    Du kan udskrive siden i printvenlig format, klik på knappen.

    Tænk på miljøet!
    Husk at du også kan downloade en pdf af siden istedet...

    PDF version af siden

    Download og gem en PDF-version af siden.

    For at downloade en PDF version skal Acrobat Reader være installeret på din computer.

    Bogmærk siden

    Du kan bogmærke denne side og dele med andre.

    Du kan dele bogmærker via facebook, twitter mv.

    Print Siden
    Download
    Bogmærk
    Luk
    SEND TIL EN VEN

    Send til flere ved, at separere email- adresser med komma eller semikolon.

    Din besked er nu sendt til din ven.
    Der er sket en fejl. Din besked blev ikke sendt. Prøv igen senere.
    Send Siden
    Luk
    Abonner
    NYHEDSBREV

    Tilmeld dig et eller flere nyhedsbreve. Så modtager du en mail fra os hver 14. dag med de seneste nyheder fra branchen, noteringer samt de nye forskningsresultater.

    SMS TJENESTER

    Tilmeld dig SMS-opdatering med den ugentlige notering, og eventuelle vigtige nyheder.

    RSS

    Abonnér på vores RSS-feed og få først besked, når der er nye nyheder og publikationer.

    Tilmeld nyhedsbrev
    Tilmeld SMS
    Tilmeld rss
    Luk
    Gem side
    PDF version af siden

    Download og gem en PDF-version af siden.

    For at downloade en PDF version skal Acrobat Reader være installeret på din computer.

    Bogmærk siden

    Du kan bogmærke denne side og dele med andre.

    Du kan dele bogmærker via facebook, twitter mv.

    Download
    Bogmærk
    Statistik