Sammendrag

Den seneste prisprognose fra Landbrug & Fødevarer (LF) viser, at den gennemsnitlige afregningspris, inkl. efterbetaling pr. kg i 2010 forventes at blive 9,62 kr. ved en efterbetaling på 70 øre. Dette er et fald på 18 øre i forhold til seneste temperaturmåling i juni. Afregningsprisen i 2010 forventes at ligge 25 øre over afregningsprisen i 2009. Noteringen har udviklet sig mere negativt end forventet fra 3. kvartal 2010, hvilket skyldes at produktionen af svinekød i EU ligger noget højere end forventet. Dette smitter også af på forventningen til 2011.

De højere foderpriser, der er afledt af højere kornpriser medfører en dårligere rentabilitet i svineproduktionen på kort sigt, idet der først skal ske en tilpasning af udbudet af svinekød førend der kan forventes pristilpasninger der svarer til de øgede omkostninger. En forøgelse af foderpriserne med 10 øre pr. FEsv svarer til at omkostningerne pr. kg svinekød er øget med 30 øre. I det omfang at svineproducenterne har eget korn der sælges til svineproduktionen internt på bedriften, øges indtjeningen på planteavlen tilsvarende tabet på svineproduktionen. De nuværende høje kornpriser påvirker derfor den samlede bedrifts økonomi meget lidt hvor kornforsyningsgraden er høj og meget hvor den er lav. I gennemsnit har svineproducenterne en kornforsyningsgrad på 60 pct. Endvidere er der svineproducenter med en lav selvforsyningsgrad af korn, der har indgået foder og kornkontrakter i maj og juni måned. 

Tilpasning af svineproduktionen skal ses internationalt. Dansk svineproduktion måler løbende den internationale konkurrencesituation. Disse målinger viser at dansk svineproduktion har en god konkurrenceevne, ikke mindst målt på rentabilitet, hvilket bl.a. ses af at afregningsprisen nu er på niveau med den tyske afregningspris.

Forventninger til 2010

Hvor der tidligere var forventning om en marginal stigning i produktionen af svinekød i EU i 2010, viser tal for de første fem måneder af året, at slagtningerne af svin i EU har ligget ca. 2 pct. over den tilsvarende periode sidste år. En stigende slagtevægt betyder at stigningen målt i tons er ca. 3 pct. Også for de kommende måneder ser det ud til, at der kan forventes en produktion af svinekød i EU, der ligger højere end sidste år.

Ud over et stigende udbud er der også udsigt til en fortsat afdæmpet forbrugerefterspørgsel, der påvirkes negativt af økonomiske stramninger i mange EU lande.

Derimod ser afsætningssituationen bedre ud på de internationale markeder uden for Europa. Således er det fortsat forventningen, at produktionen af svinekød på det nordamerikanske marked de kommende kvartaler vil ligge lavere end året før.

Foderpriserne er steget kraftigt siden seneste temperaturmåling i juni. I forsommeren var der forventning om en stor høst på verdensplan. Siden har det vist sig at høsten ikke bliver nær så stor som ventet, ikke mindst tørken i Rusland har trukket mængden af høstet korn ned. Den gennemsnitlige købspris for hvede forventes at blive 107 kr. pr. 100 kg. Prisen på sojaskrå forventes at ligge i niveauet 240 kr. pr. 100 kg i gennemsnit over året. Den forventede rente for 2010 er blevet justeret ned med 0,4 % siden sidst.

Det samlede økonomiske resultat for 2010 forventes nu på -47 kr. pr. gris i en integreret besætning, en forringelse i forhold til tidligere forventninger primært pga. stigende foderpriser, men også som følge af en lavere afregningspris.

Forventninger til 2011

Noteringen forventes at nå bunden omkring årsskiftet 2010/2011 eller i januar måned, inden et normalt sæsonmæssigt faldende udbud af svinekød på EU markedet vil betyde stigende priser i løbet af foråret/sommeren. Der forventes på nuværende tidspunkt en prisudvikling i 2011, der meget vil ligne udviklingen i 2010. Den forventede afregningspris for 2011 er på 9,66 kr. pr. kg.

Det forventes at prisen på hvede vil ligge på et højt niveau frem til 2. kvartal af 2011, hvorefter den forventes at falde. Købsprisen i 2011 forventes i gennemsnit at blive på 126 kr. pr. 100 kg. Prisen på sojaskrå forventes at ligge i niveauet 240 kr. pr. 100 kg i 2011. Da det forventes at den gennemsnitlige hvedepris vil ligge højere i 2011, forventes foderpriserne også at være højere i 2011 end i 2010.

Forventningen om rentestigninger er blevet udskudt med et halvt år, således at den forventede rente i 2011 vil ligge i samme niveau som 2010.

For 2011 skønnes det, at resultatet for en integreret besætning bliver på -125 kr. Et fald i forhold til tidligere især på grund af højere foderpriser.

Skøn for 2012

Skønnet over de økonomiske resultater for 2012 forventes at blive bedre end forventningerne for 2011.

I 2007/08 sås der en lille nedgang i svineproduktionen i Vesteuropa, hvorimod der var en markant nedgang i Østeuropa. De nuværende høje kornpriser forventes denne gang at få en større effekt på svineproduktion især i Vesteuropa på trods af at kornpriserne pt. ikke er så høje som i 2007/08. Baggrunden for den forventede større effekt er en forholdsvis dårlig økonomi i europæisk svineproduktion generelt i årene 2007, 2008 og 2009. Mange svineproducenter i Europa er dermed dårligere finansielt stillet nu end i 2007. Dertil kommer at 2013 kravet om løsgående søer nu er meget nærmere. Det forventes at en del af de svineproducenter der har planer om at stoppe senest i 2012 allerede nu beslutter at stoppe. Derfor forventes der faldende produktion i EU og derfor stigende svinepriser i 2012 i forhold til 2011.

(Erstatter tidligere udsendte notat af samme nr. fra juni måned 2010)