14. juni 2010
Når det gælder dyrevelfærd, er der 28 velfærdskrav vedr. svin. Dette er 28 velfærdskrav, som er forankret i EU-lovgivningen. Specifikke danske lovkrav er ikke omfattet af krydsoverensstemmelse.
Kontrollen
Krydsoverensstemmelseskontrollen er ikke en selvstændig kontrol, men gennemføres i tilknytning til eksisterende offentlige kontrolordninger. Fx gennemføres kontrollen af dyrevelfærd af Plantedirektoratets/Fødevarestyrelsens kontrollanter for 5-procent-kontrollen. Det skal bemærkes, at alle overtrædelser, som findes ved de offentlige kontrolordninger, indberettes til FødevareErhverv, hvorefter det kan udløse sanktioner. Det gælder fx også indskærpelser fra 5-procent-kontollen og politianmeldelser fra den offentlige kødkontrol på slagterierne.
Ny pjece
Som det fremgår af ovenstående, er krydsoverenstemmelseskontrollen kompliceret, og det er vanskeligt at gennemskue et sagsforløb fra kontrol til evt. sanktion. Derfor har Landbrug & Fødevarer udarbejdet en pjece med bl.a. vejledning om, hvordan man håndterer forløbet, hvis myndighederne finder en overtrædelse. Pjecen er trykt i et begrænset oplæg, men kan downloades her fra VSP´s hjemmeside (pdf.).
”Uddrag fra ”Vejledning om krydsoverensstemmelse”-svin” kan du også downloade her (pdf.).
Foruden ovenstående EU-regler er der danske særregler med hensyn til overbrusning, indretning af sygestier, fast eller drænet gulv til slagtesvin samt strøelse på det faste gulv i stier til løsgående drægtige søer.